Ronnybrook Milk Bar, NYC
Publié le 25 Février 2013

Si vous faites un tour dans le Chelsea Market, à New York, il y a un endroit à ne pas louper si vous êtes amateur de vraie bonne bouffe, naturelle, goûtue et qui vient des fermiers du coin : c'est le Ronnybrook Milk Bar. Nous avions décidé d'aller manger au Lobster mais fermé pour travaux (réouverture au printemps, pour les chanceux qui sont outre-Atlantique), nous nous sommes rabattus sur ce bar à la déco très sympa, inspirée du matériel utilisé par les fermiers laitiers des années 1940. Outre les milkshakes, glaces et autres cocktails laitiers (le Moocachino *_*), dont le lait provient directement de la ferme Ronnybrook (avec de vraies vaches nourries sans cochonneries), on peut aussi déguster soupes, salades et délicieux sandwiches... J'avais opté pour l'Avocado & Fresh Mozzarella et j'en rêve encore...C'est de loin, le meilleur sandwich que j'aie mangé!


Où c'est? Ronnybrook Milk Bar, au Chelsea Market, 75 Ninth Avenue, NYC 10011
Je vous souhaite une très bonne journée et une bonne semaine!
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