gourmandises -

Avec l'automne, je suis sûre que nous sommes de plus en plus à boire des boissons chaudes. Pour ma part c'est le cas toute l'année et je n'entrerai pas dans le débat thé ou café, pour moi, c'est tout. Chaque boisson a son moment : le café le matin et...

Niveau nourriture en ce moment, c'est vraiment n'importe quoi pour moi : départ en cours à 8h, pause déjeuner à 16h et retour du boulot à 22h passées. Et pas le temps de me faire des bentos. Résultat : je mange n'importe quoi et notamment...des sanwiches...

En matière de cuisine, comme pour tout le reste, je suis une intuitive. J'ai des bases grosso modo et ensuite, je fais comme ça me vient et on voit ce que ça donne! Pour ces gâteaux : grand succès! Ils sont moelleux à souhait, bien relevés en amande et......

Vous allez le comprendre les prochains temps, je suis en ce moment dans une période "bonbons". Glaces aux oursons guimauve ou au nougat, crèmes de fraises tagada ou yaourts aux caramels en barre! Et la recette est on ne peut plus simple! Ingrédients :...

En passant dans mon magasin bio hier, je n'ai pas manqué de refaire mon stock de purées d'amandes, noisettes ou tahin... Et avec de la purée de noisettes, on peut faire des merveilles, comme cette délicieuse pâte à tartiner au chocolat! Très rapide à...

Pour bien commencer la semaine, des cookies roses moelleux à souhait! Gardés dans une boîte hermétique, vous pouvez les garder durant quelques semaines. La recette est ici! Le colorant s'ajoute à la pâte avant de la mettre au frais. En sortant du frigo,...

Avoir avoir testé et adoré (ou détesté) de vrais bons burgers en resto, il était grand temps d'en faire en vrai, surtout que c'est d'une simplicité évidente... Recette pour les pains à burger... 360 g de farine blanche T55 ou complète bio 200 ml de lait...

Bouchées noisettes- chocolat! Voilà, j'ai enfin commencé mes petits gâteaux de Noël avec des petits bouchées noisettes- choco, une recette que je n'avais jamais faite auparavant et qui se révèle... extra (j'ai donné un gâteau à mon chéri alors qu'il regardait...

Des salades, j'en mange tout le temps! Les légumes constituent d'ailleurs la base de mon alimentation (au grand dam de mes parents qui avaient du mal à me faire manger de la viande & même du jambon!!!) Pourtant, j'assaisone très peu mes salades, un mince...

Repas en amoureux. Mission: y mettre du tofu, & que mon chéri adore :D Menu: petits muffins salés, nouilles japonaises au thé vert, offertes par ma super nsp & nouilles somen, tofu caramélisé au curry & ses petites courgettes poêlées! Pour les muffins:...